Zutaten:

Zubereitung:

Garnierringe auf die Salatteller geben. Vollkornbrotscheiben ausstechen und in die Garnierringe legen. Eine Schicht efko Rote Rüben Salat und eine Schicht efko Karotten Salat darauf geben und gut andrücken.

Die Garnierringe entfernen, den grünen Salat mit dem Dressing marinieren und auf die Türmchen schichten. Zuletzt efko Riesenbohnen Salat darauf geben und mit Dill garnieren.

Den restlichen grünen Salat rund um die Salat Türmchen legen.

Super gut!