Zutaten:
- 500g Orangen
- 1 Zitrone
- 250g Gelierzucker 2:1
- 1 Zimtrinde
- leere efko Gläser
Zubereitung:
500 g filetierte, klein geschnittene Orangen mit dem Saft 1 Zitrone und mit 250 g Gelierzucker (2:1) sowie 1 Zimtrinde circa 8 Minuten sprudelnd kochen. Die Zimtrinde entfernen und eine Gelierprobe machen. Die Marmelade in die vorbereiteten, sauberen efko Gläser füllen und verschließen.
So einfach, super schnell gemacht und richtig gut.
