Zutaten:
- 1 Glas efko Naschglaserl
- 250 ml Sojadrink
- 40 g Dinkelgrieß
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- Haselnüsse
- Kürbiskerne
- Birnenscheibe
- Minzeblatt
Zubereitung:
Den Sojadrink mit einer Prise Salz und dem Vanillezucker erhitzen, den Dinkelgrieß einrühren. Bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren circa 5 Minuten kochen, bis das Dinkelgrießkoch eindickt.
Das Dinkelgrießkoch in eine Schüssel geben, efko Naschglaserl Fruchtmus darauf verteilen und mit gehackten Haselnüssen und Kürbiskernen bestreuen.
Mit Birnenscheibe und Minzeblatt garnieren.
Mahlzeit!
