Das brauchst du:
- 4 leere efko Gläser
- Lebensmittelfarbe (gelb, rot, grün, blau)
- 600 g Mehl
- 210 g Salz
- 2 EL Zitronensäure (Pulver)
- 8 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl
- 600 ml Wasser
So geht's:
Alle trockenen Zutaten gut vermischen und das Öl hinzufügen. Nach und nach das kochende Wasser hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
Den fertigen Teig in 4 Teile zu je 150g teilen. Jeden Teil mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe einfärben und anschließend in die vorbereiteten leeren efko Gläser füllen.
Kühl und luftdicht trocknet die Knetmasse nicht aus und bereitet lang Freude.
