Zutaten:
- 1 Glas efko Kirschen pur
- 500 g Soja Joghurt
- 30g Staubzucker
- Saft einer Bio-Zitrone
Zubereitung:
Die efko Kirschen pur in einen Behälter füllen und anschließend mit einem Stabmixer pürieren. In einer Schüssel das Joghurt, die pürierten Kirschen, den Staubzucker und den Zitronensaft gut verrühren. Anschließend die Masse in eine dafür vorgesehene Form geben und mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank geben.
